在全面推进乡村振兴和“双碳”目标的时代背景下，农业废弃物资源化利用正成为推动农业绿色转型的重要突破口。作为现代农业的践行者，京基智农在湛江徐闻打造的菠萝渣循环利用模式，不仅有效解决了“中国菠萝之乡”长期面临的农业废弃物处理难题，更实现了生态保护与乡村振兴的协同发展。
科技赋能，推进可持续发展
在“中国菠萝之乡”徐闻，年产菠萝渣21万-28万吨，传统处理方式面临着“填埋成本高、占用土地资源、污染土壤和地下水”三大难题的挑战。面对这一困境，京基智农以循环农业破题，用科技创新串联起一条“资源-产业-生态”的绿色链条。
科学回收利用：农业废弃物收购计划年耗资超300万元，成功将菠萝渣“点渣成金”，变身为带动增收的高价值资源。
技术成果转化：联合广东省农科院动科所，研发攻克菠萝渣发酵饲料技术，建成年产4万吨的饲料车间，新增就业岗位15-20个。
核心技术工艺：以菠萝渣为核心原料，将其与豆粕等原料混合，通过菌酶协同发酵技术，在温度35-40℃的环境下，进行72小时吨袋密封发酵，实现发酵后饲料pH小于5.0。通过制粒生产工序，制成高附加值发酵饲料。
据京基智农饲料厂相关负责人介绍，通过菌种组合优化，饲料发酵周期从4天缩短至了3天，有效提升了生产效率。同时饲料酸溶蛋白含量提高了20%以上，猪只日增重提高5%-10%，饲料消化吸收率提升5%-10%，并改善猪只肠道健康，减少豆粕依赖。
产业闭环应用：以发酵饲料喂养猪只，养殖产生的粪污经环保工艺处理，制成优质有机肥原料，进而形成“种植-回收-养殖-还田”的全产业链闭环。
产业价值倍增：该循环农业模式，推动徐闻菠萝产业链附加值提升，并入选广东省“无废菠萝”示范点。后续将延伸至荔枝、橘子粕等岭南特色果渣处理。
据京基智农饲料厂相关负责人介绍，通过生物发酵技术构建“果渣-饲料-生猪”循环体系，实现菠萝渣100%利用。该体系不仅形成了京基智农特色循环农业模式，还提升了猪肉品质，形成独特果香的“菠萝香猪肉”。
联农助农，助力乡村全面振兴
京基智农产业扎根乡村、成果惠农助农，以生猪养殖为核心，通过就业吸纳、技术培训、产业链联动，实现了成果共享、联农助农，切实带动了当地农民增收。
徐闻京基智农饲料厂生产部一位本地员工说：“在菠萝渣饲料生产线工作，让我在家门口就能就业，不用再离家外出打工。不仅方便照顾家庭，还能学到一门专业技术。而且，在这里一年能有8万多的收入，实实在在让生活有了保障，美好的日子有奔头。”
一条从生产到生态、从田间到车间的现代化产业链条，正带动当地实现经济与生态的双赢，为乡村发展注入持久动能。这一模式在夯实产业基础之余，更循环反哺于乡村：通过捐资助农增收、改善基础设施、赞助文体活动、建设爱心图书室等多元举措，以切实行动将发展成果惠及每个角落。
从菠萝渣的循环利用，到乡村学校爱心图书室的知识传递，一条“科技引领产业升级、联农带农共享成果、公益行动润泽乡村”的立体化乡村振兴之路正在不断延伸，用实际行动诠释社会责任与乡村发展的深刻内涵。
【编辑：陈旭颢】
